Vietnam – Mit den Füßen im Sand und dem Geschmack des Meeres auf der Zunge

„Ein Land voller Seele, Schärfe und Sand unter den Füßen.“

Ein Moment voller Seele

Es gibt diese Momente, da fühlt sich das Leben ganz einfach an: Die Füße im warmen Sand, die Brise kommt vom Meer, und auf dem Teller liegt das frischeste Seafood, das man sich vorstellen kann.

Der Geschmack Vietnams

So war das auf meiner Reise nach Vietnam – irgendwo zwischen türkisfarbenem Wasser, bunten Fischerbooten und einer Hängematte, die mehr sagte als jedes Reiseprospekt. Ich erinnere mich noch genau an den Geschmack dieser Garnelen, die süße Schärfe der Limette, das kühle Bia Saigon. Kein Restaurant, keine Reservierung, keine Eile. Einfach nur sitzen, schauen, schmecken.

Mitten im Moment

Der Tag verging zwischen Baden, Schnorcheln, Schlemmen und Staunen. Die Menschen waren freundlich, das Essen einfach, aber voller Seele. Und ich? Ich war einfach nur da – mittendrin im Moment.

Luxus braucht nicht viel

Vietnam hat mir gezeigt, dass Luxus nicht viel braucht. Manchmal reicht ein Plastikstuhl, eine Palme überm Kopf und ein Teller voller Meer.